Mô tả

Râu mực khô là phần đầu của con mực bao gồm cả râu mực và đầu mực. Mực sau khi được người dân đánh bắt từ biển lên, được mang đi làm sạch sau đó tách phần đầu đem phơi khô tự nhiên để đảm bảo hương vị thơm ngon.

Râu mực được coi là phần ngon nhất của con mực do thịt có độ dai, ngọt, thơm và giòn. Râu mực có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon không chỉ phù hợp trong các bữa ăn gia đình mà còn phù hợp cả với những bàn tiệc trong nhà hàng: râu mực xào cay, râu mực chiên giòn, lẩu hải sản.

HẢI ĐĂNG SEAFOOD – ĐẬM BIỂN KHƠI NGỌT VỊ GIÁC

Địa chỉ: 18 Hoàng Văn Thụ, Phường 4, TP Đà Lạt

Hotline: 086.547.9968

Email: haidangseafood@gmail.com

Tiktok: https://www.tiktok.com/@haidang.seafood

Fanpage: haidangseafood